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一、設(shè)備概述

大型四工位旋轉(zhuǎn)蘋果去皮機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造，具有耐腐蝕、易清洗的特點(diǎn)。該設(shè)備通過(guò)四工位旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)了蘋果的高效去皮處理，同時(shí)保留了果肉的完整性和口感。

二、工作原理

蘋果去皮機(jī)的工作原理是通過(guò)刀片和削皮刀具的旋轉(zhuǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)蘋果削皮。消費(fèi)者或操作人員將蘋果放入固定支架中，啟動(dòng)機(jī)器后，刀片和削皮刀具開(kāi)始高速旋轉(zhuǎn)，將蘋果皮削掉并切割成均勻的小塊。削皮刀具的旋轉(zhuǎn)速度可以通過(guò)調(diào)節(jié)旋轉(zhuǎn)軸來(lái)實(shí)現(xiàn)，從而控制削皮的速度和皮削的厚度。

三、主要特點(diǎn)

1. 高效性：四工位旋轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)大大提高了去皮效率，能夠同時(shí)處理多個(gè)蘋果，滿足大規(guī)模生產(chǎn)需求。

2. 自動(dòng)化程度高：設(shè)備自動(dòng)化程度高，減少了人工操作，降低了勞動(dòng)強(qiáng)度。

3. 去皮效果好：去皮刀具鋒利，去皮效果好，能夠去除蘋果表面的大部分皮屑，同時(shí)保持果肉的完整性。

4. 易清洗：設(shè)備采用不銹鋼材質(zhì)，表面光滑易清洗，符合食品安全衛(wèi)生要求。

5. 適應(yīng)性強(qiáng)：除了蘋果外，該設(shè)備還可用于其他圓形水果的去皮處理，如梨子、獼猴桃等。

四、技術(shù)參數(shù)

• 產(chǎn)地：國(guó)產(chǎn)

• 電壓：220V

• 工作效率：300-600kg/h（具體效率可能因設(shè)備型號(hào)和實(shí)際情況有所不同）

• 功率：2kw

• 凈重：約400-450kg（具體重量可能因設(shè)備型號(hào)和配置有所不同）

• 適用范圍：果蔬加工廠設(shè)備

• 外形尺寸：約176012002070mm（具體尺寸可能因設(shè)備型號(hào)和配置有所不同）

• 自動(dòng)化程度：全自動(dòng)

五、操作流程

1. 將蘋果放入固定支架中，確保蘋果穩(wěn)定不晃動(dòng)。

2. 啟動(dòng)機(jī)器，刀片和削皮刀具開(kāi)始高速旋轉(zhuǎn)。

3. 等待蘋果去皮完成，取出處理好的蘋果進(jìn)行下一步加工。

六、注意事項(xiàng)

1. 在操作過(guò)程中，應(yīng)確保設(shè)備穩(wěn)定放置，避免晃動(dòng)或傾斜。

2. 定期檢查刀片和削皮刀具的磨損情況，及時(shí)更換磨損嚴(yán)重的部件。

3. 清洗設(shè)備時(shí)，應(yīng)關(guān)閉電源并拔掉插頭，確保安全。

4. 遵守設(shè)備的使用說(shuō)明書和安全操作規(guī)程，確保設(shè)備正常運(yùn)行和人員安全。

綜上所述，大型四工位旋轉(zhuǎn)蘋果去皮機(jī)是一種高效、自動(dòng)化的食品加工設(shè)備，具有廣泛的應(yīng)用前景和市場(chǎng)價(jià)值。