行星攪拌鍋是一種新型無(wú)死點(diǎn)混合攪拌設(shè)備。它具有*、新穎的攪拌形式。內(nèi)有兩根或三根多漿葉式攪拌器和一至兩個(gè)自動(dòng)刮dao,攪拌器在繞鍋體軸線公轉(zhuǎn)的同時(shí),又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn),使物料在鍋體作復(fù)雜的運(yùn)動(dòng)。此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞鍋體軸線轉(zhuǎn)動(dòng),將粘在壁上之物料刮下參于混合,使其效果更為理想。
行星攪拌鍋是常用的食品加工設(shè)備,該設(shè)備環(huán)保,安全衛(wèi)生可靠,深受廣大用戶的青睞!
行星攪拌鍋主要優(yōu)點(diǎn)
1、結(jié)構(gòu)合理,使用操作方便。
2、火焰溫度隨意調(diào)節(jié),溫度高達(dá)300℃左右。
3、耗氣量:比同類產(chǎn)品降低20%左右。
4、強(qiáng)力節(jié)能,火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴(yán)禁使用油。
6、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
行星攪拌鍋主要特點(diǎn)
1、行星攪拌鍋為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題,在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于地位。
2、該設(shè)備鍋底和鍋幫分為三層結(jié)構(gòu),自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、自動(dòng)出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動(dòng)力,提高生產(chǎn)效率。
行星攪拌鍋使用:
1、取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2、打開減壓閥及進(jìn)氣接口。
3、逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種)。
4、同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5、停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。