清洗
巴氏殺菌流水線(xiàn)時(shí)需要注意的事項(xiàng)
巴氏殺菌流水線(xiàn)采用不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度自動(dòng)調(diào)控,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻,殺菌*,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
巴氏殺菌流水線(xiàn)使用的時(shí)候,操作一定要正確,這樣產(chǎn)品質(zhì)量才能保證,減少因質(zhì)量引起的事故,下面就給大家說(shuō)一下巴氏殺菌流水線(xiàn)清洗時(shí)的注意事項(xiàng):
(1)巴氏殺菌流水線(xiàn)冷均質(zhì)清洗相同于管路清洗;
(2)巴氏殺菌流水線(xiàn)清洗時(shí),濃酸濃堿一定要保證供應(yīng)充足;
(3)巴氏殺菌流水線(xiàn)出料口的壓力保證在2.5—3.5 bar;
(4)長(zhǎng)時(shí)間巴氏殺菌流水線(xiàn)低溫,檢查是否關(guān)死冰水進(jìn)出口蝶閥;
(5)長(zhǎng)時(shí)間不發(fā)生巴氏殺菌流水線(xiàn)清洗回路的電導(dǎo)儀變化時(shí),所有閥門(mén)馬上檢查動(dòng)作(尤其是是否打開(kāi)手動(dòng)閥門(mén));
(6)巴氏殺菌流水線(xiàn)均質(zhì)機(jī)清洗時(shí)是否打開(kāi)冷卻水;清洗帶單效降膜器時(shí),分離室、蒸發(fā)室、冷凝塔的液位檢查是否處于目鏡以下,如果出口壓力沒(méi)有調(diào)節(jié),使液面達(dá)到目鏡以下。